La necesidad de mantener el confort humano alimenticio demandará de sistemas de aire acondicionado para alimentos con lo cual las demandas de energía pueden crecer ante un alargamiento del periodo de calor fuerte y esto provocara mayor producción de gases de invernadero.
Los cambios climáticos en el planeta producen eventos extremos y naturales, como lo son los huracanes o tormentas severas, son serias amenazas para la infraestructura de transmisión de electricidad o las plataformas petroleras, lo que puede afectar a la industria alimenticia, reduciendo la producción de productos comestibles. Mayores temperaturas resultan en disminución en la eficiencia de transmisión por lo que la caída de flujo deberá compensarse con mayor producción de alimentos. La generación de energía hidroeléctrica podría verse afectada por disminución de caudales o niveles de presas y estas afectando directamente a los alimentos.
Gran parte de la infraestructura de plataformas petroleras esta en el Golfo de México, quedando expuesta a eventos extremos que pudieran ser más intensos, como son nortes o huracanes.
Las grandes presas del país estarán expuestas a mayor evaporación y a eventos extremos. En el primer caso su eficiencia disminuirá. Bajo más eventos de precipitación extrema el manejo dependerá de la información de pronósticos.
El ahorro y una mayor eficiencia en los sistemas de producción deberán constituirse en política. Los desarrollos urbanos deberán considerar seriamente el clima e ir adaptándose, por lo que las industriales alimenticias también, tendrán que crear alimentos más durables, saludables y estarán en el centro de la discusión del crecimiento de las ciudades.
La industria de generación hidroeléctrica y del petróleo deberá hacer uso más frecuente y apropiado de la información meteorológica para el manejo de sus centros de producción alimenticios. Se deberán buscar fuentes alternas de energía para su producción.
Se debe de pretender en comenzar a trabajar en programas de concientización de la población para reducir consumos. Los proyectos de captura de carbono y mecanismos de
desarrollo limpio cobran cada vez más importancia en el sector productivo de la alimentación.
Se espera que en un futuro cercano, México se desarrolle y logre ser uno de los principales actores en el mercado de los proyectos de bonos de carbono, lo que provocara una mejoría en la industria alimenticia.

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